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E173 ALUMINIUM INRERDIT EN AUSTRALIE
Description du Aluminium :
L'aluminium est aujourd'hui considéré comme un neurotoxique.
Il interviendrait notamment dans le déclenchement de la maladie d'Alzheimer.
Au vu des nouvelles études, chaque fois plus inquiétantes, il est prudent d'éviter d'ingérer ce métal. Si les emballages et casseroles en aluminiun métal, peu assimilable, présentent assez peu de danger pour un usage ponctuel (danger pour un usage quotidien, surtout avec des aliments acides : choux, épinards…), la forme hydroxyde est particulièrement toxique, pourtant certains médicaments en contiennent à forte dose (notamment parmi ceux destinés à lutter contre les maux d'estomac). Dans, l'alimentation, autorisé seulement en surface. L'aluminium entre aussi dans la composition de cosmétiques comme les anti-transpirants et se retrouve ainsi dans le sang en quanitités importantes. L'élimination de l'aluminium ingéré se fait par la fonction rénale.
5) Risques :
Fortement suspecté dans certaines allergies, l’alzheimer, et autres…
Interdit en Australie.